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BOX VEGETARIANO 1 (5 Platos)

$26.743,00
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Contiene 5 platos

  • Hamburguesas de legumbres y cereales con verduras en cubo

  • Tarta de Brócoli

  • Berenjenas a la parmesana

  • Milanesa de zapallo napolitana

  • Creps de berenjena ahumada y salsa curry de zanahoria

 

Ingredientes e información nutricional de cada plato

 

* Hamburguesas de legumbres y cereales con verduras en cubo 

Ingredientes: legumbres (garbanzos, lentejas o porotos aduki), arroz yamani, perejil, cilantro, comino, nuez moscada, aceite de oliva, pimienta, fécula de mandioca, harina de garbanzos, sal, zapallito, morrón, cebolla, berenjena, zanahoria. 

Tamaño por porción: 1
 
 Información nutricional  320 Kcal
 Hidratos de Carbono  29 gr.
 Proteínas  8 gr.
 Grasas  11 gr.
 Fibra   10 gr.
 Peso Plato  430 gr.

 

* Tarta de Brócoli 
 
Ingredientes: Brócoli, cebolla, mozzarella, crema, huevo, harina, manteca, aceite de girasol, sal, pimienta.
 
Tamaño por porción: 1
 
 Información nutricional  650 Kcal
 Hidratos de Carbono  32 gr.
 Proteínas  15 gr.
 Grasas  51 gr.
 Fibra   10 gr.
 Peso Plato  450 gr.

 

* Berenjenas a la parmesana 
 
Ingredientes: Berenjena, mozzarella, tomate, fileto, albahaca, sal, pimienta.
 
Tamaño por porción: 1
 
 Información nutricional  815 Kcal
 Hidratos de Carbono  32 gr.
 Proteínas  46 gr.
 Grasas  54 gr.
 Fibra   10 gr.
 Peso Plato  500 gr.

 

* Milanesa de zapallo napolitana
 
Ingredientes: Calabaza, pan rallado, harina, huevos, perejil, ajo, sal, pimienta, tomate triturado, zanahoria, puerro, cebolla, morrón, apio, aceite, azúcar, especias surtidas, mozzarella.
 
Tamaño por porción: 1
 
 Información nutricional  520 Kcal
 Hidratos de Carbono  68 gr.
 Proteínas  24 gr.
 Grasas  17 gr.
 Fibra   16 gr.
 Peso Plato  330 gr.

 

* Creps de berenjena ahumada y salsa curry de zanahoria 

Ingredientes: Berenjena, zanhoria, leche de coco, cebolla, crema de leche, maizena, queso parmesano, aceite de girasol, huevo, sal, pimienta.

Tamaño por porción: 1 unidad

 Información nutricional  980 Kcal
 Hidratos de Carbono  55 gr.
 Proteínas  19 gr.
 Grasas   66 gr.
 Fibra  18 gr.
 Peso plato  450 gr.